外面的肠粉不粘底其实是因为在肠粉的米浆里面家了一定比例的石膏。在少量添加的情况下不影响健康，而且会让肠粉比较爽口，有点韧劲。不锈钢的会比较好一点，但不大可能完全不粘，多少还是会有一点点吧。
材质选择：陶瓷盘：传统的肠粉多使用陶瓷盘。陶瓷盘的导热性均匀，能够确保肠粉在蒸制过程中受热均匀，从而保证肠粉的口感。但陶瓷盘较重，容易破损，需要小心使用。不锈钢盘：现代肠粉店为了提高效率，多采用不锈钢盘。不锈钢盘轻便、耐用，且容易清洁。但其导热性较陶瓷差一些，可能需要调整蒸制时间。
锌铁盘：锌铁盘的导热性相对较好，能够使肠粉在较短时间内受热均匀，从而快速蒸熟。这有助于保持肠粉的嫩滑口感，做出的肠粉质地细腻。不过，锌铁盘如果保养不当，容易生锈，一旦生锈不仅影响美观，还可能会对肠粉的品质产生一定影响，而且铁锈可能对健康有潜在风险。
不锈钢蒸盘与铁盘各有优势和不足。不锈钢蒸盘的优点在于其出色的耐腐蚀性，不会生锈，且易于清洗和保养，表面光滑，不易残留食物残渣，有助于减少细菌滋生。此外，不锈钢盘耐高温，可承受高温蒸煮，不易变形，适合各种烹饪需求。然而，不锈钢盘也有其缺点。首先，这类蒸盘的价格相对较高。
以下是一些德国值得购买的女士物品：时尚配饰类 施华洛世奇水晶饰品：虽然品牌总部位于奥地利，但在德国各大城市如慕尼黑、柏林等都能买到。其水晶制品璀璨夺目，设计精美，无论是项链、手链、耳环还是胸针等，都非常受欢迎，是送给女士的绝佳礼物或自用的好选择。
去法兰克福必买清单如下： 手表 在德国购买手表比国内甚至香港都要划算，退完税后价格相较国内专柜便宜20%30%，甚至更多。 奢侈品 欧洲是购买奢侈品的绝佳地点，没有进口关税，退税后价格非常优惠。 厨具 德国的厨具质量上乘，WMF、WOLL、Zwilling等品牌都值得推荐。
去德国必买的女士物品有化妆品、皮具和特色工艺品等。化妆品是德国的一大特色，特别是药妆品牌，如优色林、芭乐雅等，它们以高品质和实惠的价格受到全球消费者的喜爱。在德国购买这些化妆品，不仅品种齐全，而且价格通常比国内更优惠。德国的皮具制品也非常出名，特别是皮包、皮鞋等。
用热水在盆上面淋，盆里面空气一膨胀气压大了就好分开了。既然有缝能不能用刀之类的东西把它撬开呢？用细针在边缘扎进去 里面应该有水 尽量让水流出来鸡哥我开学来告诉你吧 把我选成我最佳答案 切记这么简单的问题也问？放在微波炉里加热一分钟就好。
取一只易拉罐，把开罐的一端全部剪掉，在离罐底约2cm处开一个小孔。再取一张硬质纸（或马粪纸）卷成喇叭形，将喇叭的吹气口塞进易拉罐的小孔内，相接处用百得胶粘牢固定，不能漏气，因为这关系到实验的成败（易拉罐上的小孔边用刀刮几下，使其表面粗糙，容易胶牢）。
香水和香精：埃及是香料贸易中心和香精供应国之一，这里的香水品质有保障。首饰：金银制成，手工制作，精致而富有民族风情。埃及老虎膏：旅游界的明星特产，送礼自用两相宜。Nefertari护肤品：以法老宠妃命名的奢华护肤品，值得一试。Patchi巧克力：在亚历山大购买最佳，适合回国分享甜蜜。此外，还有帐篷、abuafu肉桂饼干、金装速溶咖啡等也是值得购买的特色商品。
埃及艳后面膜 法老王眼影 埃及金字塔巧克力 埃及长绒棉床单 埃及香料 埃及纸莎草画 埃及珠宝 埃及橄榄油 埃及香水 埃及陶瓷 埃及是一个历史悠久且文化丰富的国家，拥有许多值得购买的特产。
石雕甲虫：甲虫在埃及宗教中具有特殊地位，石雕甲虫具有深厚的文化内涵，是极具特色的纪念品。水烟袋：埃及人喜欢用水烟壶抽烟，市场上有多种款式可供选择。但请注意，吸烟有害健康。埃及水晶：ASFOUR水晶产自埃及，质量上乘，价格合理，是送礼或自用的佳品。
埃及值得购买的特产主要包括以下几类：香料：种类：埃及的香料种类繁多，如肉桂、丁香、芫荽、茴香、胡椒等。用途：这些香料不仅可用于烹饪，还能制作茶和香水，是非常实用的伴手礼。手工艺品：种类：包括陶器、木雕、金属工艺品、织物等。
水晶制品：埃及出产的水晶制品以其优质、精湛的工艺和独特的设计而闻名，是馈赠亲友的绝佳选择。 香精油：埃及的香精油以其纯净的品质和持久的香味著称，为许多国际知名香水的原料供应地。 香精瓶：这些色彩斑斓、造型各异的香精瓶由彩色玻璃吹制而成，极具吸引力。
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