定州熟食优惠团购群（定州熟食批发市场）

中山松醪酒：定州市特产，兼有白酒、黄酒和果酒的特点，酒液金黄，低度幽香，营养丰富，口感独特。定州猪：定州市特有的猪种，具有生长快、肉质好等特点。定州玉器：定州市出产的玉器，工艺精湛，造型美观，深受玉石爱好者的喜爱。

定州鸭梨：河北省定州市的特产，具有个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、外形美观、耐贮耐运、营养丰富等特点，在国内外市场久负盛名。

中山松醪酒，定州市特产，兼有白酒、黄酒和果酒的特点，酒液金黄，低度幽香，营养丰富，口感独特，被誉为“液体蛋糕”。定州鸭梨，定州市特产，以个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、清香绵长、耐贮耐运而闻名，被誉为“天生甘露”。

定州十大特产包括中山松醪酒、定州鸭梨、定州猪、“鹿牌”辣椒油、砖路豆腐、定州焖子、定州扒糕、定瓷、肠子焖子和手掰肠。中山松醪酒以黄米为主料，添加多种名贵中药，被誉为“液体蛋糕”，有保健功效。定州鸭梨则以其个大、皮薄、酸甜适口而著称。定州猪是当地特有的品种，肉质鲜美。

在定州旅行时，可以购买的地方特产有很多选择。以下是一些值得推荐的特产：定州糕点：定州糕点以其独特的口感和精美的外观而闻名。其中最著名的是定州糖糕，它是一种传统的糕点，由糯米粉、红糖和花生馅制成。另外，还有豆沙糕、芝麻糕等多种口味可供选择。

定州扒糕是当地人在吃腻了山珍海味后，用来换口味的土特产。它由荞麦面制成，低糖含量使其受到中老年人和糖尿病患者的喜爱。扒糕质地细腻，口感滑爽，尤其是蒜泥凉拌，搭配醋食用，更加清爽可口。御香林手掰肠 御香林手掰肠采用传统工艺，添加多种天然香辛料精心加工而成。

〖壹〗、河北保定的有名小吃包括驴肉火烧、定州焖子、保定烙炸、骨渣丸子和保定手掰肠。著名景点方面，虽然未直接提及，但涞水古塔是值得一游的景点，以下是涞水古塔的旅游攻略：有名小吃： 驴肉火烧：把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。

〖贰〗、骨渣丸子 骨渣丸子在蠡县民间广为流传，此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨，在丰富口感的的同时又增加了营养，脆骨的含钙量及高，对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效，成菜色泽红亮，丸子象征团圆，是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。

〖叁〗、保定最有名的小吃当然是驴友火烧了，保定景点很多，比较有名的有易县狼牙山，顺平县的王氏庄园，满城汉墓，唐县西胜沟，定州的古塔，曲阳的聚龙洞和北岳庙，阜平县的天生桥瀑布，清苑的冉庄地道战遗址，来源的野三坡和空中草原等，都是不错的旅游景点。

〖壹〗、猪肉焖子又被称为肉灌肠，因其精选瘦肉和特制山药粉面灌制而成，口感不肥不腻，香气四溢，深受食客欢迎。定州扒糕是当地一种传统的土特食品，由荞麦面精制而成，适合中老年人尤其是糖尿病患者食用。扒糕口感细腻光滑，脆生生的，蒜泥凉拌或蘸醋食用更加美味。

〖贰〗、定州的手掰肠和焖子非常美味，值得品尝！火车站生产公司是购买这两样小吃的好地方，东大街同样也有售卖。此外，逛一逛当地的菜市场也是不错的选择，可以发现更多地道的小吃。想要感受当地的夜市文化，可以前往大世界或张寒辉广场，这里聚集了不少摊贩。

〖叁〗、如今，定州的手掰肠和闷子似乎都不再如以前那样美味了。这些传统小吃的价格已经涨到了肉的价格，而且质量上也大不如前。商家为了追求利润，可能在制作过程中添加了过多的添加剂，这无疑让人心生忧虑。相比之下，那些小作坊制作的手掰肠和闷子则显得更加可口。

〖肆〗、定州的十大名吃分别是：定州焖子、定州饸饹、砖路豆腐、定州扒糕、定州手掰肠、芝麻薄片、定州八大碗、清风店小驴肉、清风店烧鸡、定州缸炉烧饼。

做法：准备好红薯粉条，先用水煮5分熟左右，然后捞到一个大盆中，按比例勾兑红薯芡粉倒入盆中搅匀，随后再把准备好的自制豆瓣酱爆炒掺入，撒适量自制花椒粉，再倒入葱姜蒜，最后搅拌均匀盛入碗里，放蒸笼蒸大约过40分钟，开笼后一股香味便完全弥漫开来。

定州焖子类似于一种肉食肠，把精瘦肉绞成小块，放到山药淀粉糊中一起熬煮、结块，过凉水、晒干，最后再经过熏制而成。

定州焖子 位置在保定市北市区瑞安路38号。定州焖子做法：材料准备：上等山药、粉条、山药粉芡、肉茸、鸡蛋、姜末、葱花、精盐、胡椒粉、料酒、十三香、酱油、砂糖、鸡精、味精、化猪油、色拉油各适量。把山药粉条用温水泡软。山药粉条，一定要煮软煮透，不然做出来的柔软度可能不够。

方法只有一个：用沸油。想要煎出脆皮，需要两个条件：油量足够大。如果油量过小，在煎的过程中，因为焖子自身的重量，焖子贴在锅底上，会导致热量透过整块焖子，焖子即使被煎糊了，也不会产生脆皮。温度足够高。这个温度，就是油温。油温足够高，才能让焖子表层迅速脱水、起皱，形成脆皮。

到定州的人不吃焖子就不算到过定州。焖子做法 精选的瘦肉加些许肥肉，和红薯粉和一起，用肉汤熬制，然后蒸熟。原料 上等红薯粉1000克肉茸200克 鸡蛋4个 姜末20克 葱花50克 精盐、胡椒粉、料酒、十三香、酱油、砂糖、鸡精、味精、化猪油、色拉油各适量。

关于吃法，焖子可以有多种选择。一是冷食，将焖子切片，拌上葱花、少许酱油和香油，这是儿时的吃法。二是蒸食，放上葱花，清蒸10分钟即可。三是炒食，可以与根菜一起炒，不过别炒糊了，那样会更好吃。储存方法需要注意，只可冷藏，不要冷冻。因此，报名的邻居们可以根据需要选择购买一根或半根。

〖壹〗、定州是河北省直管市。定州辖25个乡镇（办），542个村（社区），面积1283平方公里，总人口130万，是全省重点培育的新兴区域中心城市。它历史文化悠久，春秋时期齐相管仲在此筑城，距今2600多年，战国中山、汉中山、后燕三次定都。

〖贰〗、定州市属于河北省，是河北省直管市，也是保定地区的一座县级市。定州市位于太行山东麓、华北平原西部，总面积1283平方公里，总人口127万，辖25个乡镇（街道）、544个行政村，是联合国命名的“千年古县”，自古有“九州咽喉地、神京扼要区”之称。

〖叁〗、定州是河北省直管市，拥有悠久的历史文化和丰富的地理特征。定州地处太行山东麓的山前倾斜平原上，地势平坦开阔，自西北向东南微微倾斜。其总面积约为1283平方公里，总人口约130万。定州市的地理位置使其成为连接华北平原与太行山区的重要节点，具有显著的区位优势。

〖肆〗、定州市属于河北省保定市。以下是关于定州市的简要介绍：行政区划：定州市是河北省下辖的县级市，由保定市代管。地理位置与面积：定州市位于河北省中部，面积1283平方公里。人口情况：截止到2020年底，定州市户籍人口为122万人。

位置：保定市曲阳县恒州镇定龙线中医院东南50米。特点：该店的焖子口感鲜美，深受当地居民的喜爱。东街肠子焖子肉食部 位置：保定市定州市北城区街道兴华东路君悦华府。特点：位于定州市中心区域，方便游客和当地居民购买，其焖子品质上乘，口感独特。传统定州焖子 位置：保定市新市区德惠路15号。

位置：位于保定市曲阳县恒州镇定龙线中医院东南50米。特点：该店的焖子口味多样，制作工艺讲究，是当地颇受欢迎的熟食店之一。东街肠子焖子肉食部：位置：位于保定市定州市北城区街道兴华东路君悦华府。特点：这家店的焖子以其肉质鲜嫩、口感细腻而著称，是定州市区内的一家知名焖子店。

定州火车站站台附近的特产肠子焖子：特点：作为当地的特产，这里的焖子往往具有较为传统的风味和制作工艺。曲阳县恒州镇定龙线中医院东南50米的百味香熟食定州焖子：特点：店铺位置便利，其焖子口味多样，适合喜欢尝试不同风味的食客。

提起定州的美食，不得不提新宗熏肉。这里不仅熏肉闻名，其家做的焖子也备受推崇。新宗熏肉的历史源远流长，起源于宋朝元佑年间，兴盛于明末清初，其独特的制作工艺和悠久的历史，让它成为了当地的一张美食名片。新宗熏肉家的焖子，以其独特的口感和美味而著称。

但是要想品尝正宗、口感极佳的闷子，最好还是去当地的老字号购买，如“陈家闷子”、“林家闷子”等等，这些老店都有着一百多年的闷子制作历史，经久不衰。除了在定州市内品尝到正宗的闷子，游客们想要购买一些带回家也是可以的。

想要感受当地的夜市文化，可以前往大世界或张寒辉广场，这里聚集了不少摊贩。不过，夜市上的肉串、扎啤和凉菜可能不是你期待的特色小吃，不过依然值得一试。夜市是体验当地生活的好去处。如果你对定州焖子和扒糕感兴趣，可以在东大街或菜市场寻找。