如果说不是熟人的话，那么我们只能从几个方面来分辨了。价格方面。首先一定是价格上，因为羊肉的价钱摆在那里，如果说是北上广深这些地方，1块钱一大串，说是真羊肉我估计你自己心里也有点发虚吧。虽然说价格贵的不一定是真的，但是价格低于羊肉串成本的那一定是假的。味道方面。
我觉得如果经常吃烧烤，肯定就会练就出一身过硬的辨别真假羊肉串的本领。对于每个人来讲肯定有特别中意的，经常去吃的烧烤店，一来二去和老板就认识了，这种老顾客，一般老板是不会用假的，羊肉欺骗消费者了。
煮的方式 假羊肉放进热水锅里煮2分钟左右，假羊肉被沸水冲击后会散开，颜色也不自然。而真羊肉，则肉质变紧实。用注水肉水分检测仪。2010年新国标对畜禽肉水分限量作出了更加明确的限制：羊肉水分小于75%。以上是假羊肉串制作过程。要了解更多的有毒食品安全知识和食品安全知识，请关注裕祥安全网吧。
嘉峪关方特丝路神画游玩攻略：基本信息 门票价格：180元/人，优惠政策包括身高1米以下儿童免费（需成人陪同），65周岁以上老人及身高1米-4米儿童享受优惠票价。开放时间：10：00 – 17：00（16：00停止入园），具体以景区当日公示为准。景区地址：甘肃省嘉峪关市雄关区博园路558号。
关城应该是下午六点关闭景区，但距离较远，如果打车肯定是可以在六点之前到关城，但绝对是玩不了什么的。第一天晚上其实可以去大唐美食街什么的吃吃烤肉，附近的东湖逛逛夜景。天黑的比较晚，八点多了吧。可以第二天一大早就去关城，关城游览之后可以去旁边的天下第一墩，也不错。
分钟。全程4公里，从嘉峪关发出经过站前路、和诚西路、嘉文路、301县道、雄关大道，到达嘉峪关南站。嘉峪关市是甘肃省下辖的地级市，位于甘肃省西北部，河西走廊中部，东临河西重镇酒泉市肃州区，东南距省会兰州直线距离650公里。
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