– 洛阳驴肉汤：驴肉醇厚，汤味鲜美。- 洛阳羊肉汤：羊肉滋补，汤品醇厚。- 洛阳豆腐汤：清淡可口，营养均衡。- 横水卤肉：肉质鲜嫩，卤味浓郁。- 洛阳牡丹饼：甜而不腻，具有地方特色。 洛阳的名菜也是名声在外，来看看这份洛阳名菜排行榜：洛阳作为十三朝古都，饮食文化丰富，特色菜肴层出不穷。
洛阳浆面条，推荐洛阳西关马路街上的浆面条。牡丹燕菜，牡丹燕菜汤鲜味美、酸辣香郁、爽滑适口，历来被列为洛阳水席的首菜。洛阳烩菜，推荐洛阳老城区义勇东街上的小气鬼烩菜。洛阳驴肉汤。洛阳不翻汤，推荐老城区义勇街的刘记不翻汤。洛阳连汤肉片。洛宁蒸肉。新安烫面角。
老城十字街夜市（晚上热闹）：集中小吃摊，但游客较多。 民主街：本地人早餐聚集地，牛肉汤、油茶都在这里。 西工小街：锅贴、丹珍汤圆、小街天府小吃城。Tips：洛阳饮食偏重胡椒和酸辣，汤类居多，建议搭配本地海碧汽水解腻。
新安烫面角 洛阳酸浆面条 不翻汤 洛阳牛肉汤 洛阳锅贴 洛阳驴肉汤 洛阳羊肉汤 洛阳豆腐汤 横水卤肉 洛阳牡丹饼 洛阳名菜排行榜？洛阳是十三朝古都，其饮食历史悠久，品种繁多，属于豫菜，尤其是洛阳水席和洛阳汤闻名遐迩。
洛阳水席（头牌经典）特色：24道汤汤水水的宴席，分前八品、四镇桌、八中件、四扫尾，酸辣鲜香。必尝「牡丹燕菜」（萝卜丝做的“燕窝」）、「连汤肉片」。推荐店：真不同饭店（老字号）、管记水席（本地人爱去）。
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